Что приготовить на день рождения в духе Мексики?
Всегда сложнее организовать праздник в каком-то стиле, чем устроить обычный с вкусным столом и выпивкой. Но это того стоит, ведь первый праздник интереснее и ярче.
Кстати лучшее оформление детских праздников на любой вкус и тематику можно делать через http://archishow.ru/. Ниже рассмотрены варианты блюд для дня рождения в духе Мексики.Перец чили
Это обязательный ингредиент практически для всех блюд страны. Нельзя употреблять его людям с заболеваниями желудка и желудочно-кишечного тракта, геморроем, повышенным артериальным давлением, детям до 7 лет. Если среди гостей есть такие, можно приготовить им отдельные порции или отказаться от перца.
Олья-подрида
Это местный гуляш из мяса, фасоли и овощей.
Карне-асадо
Это блюдо представляет собой жареную говядину с гарниром из фасоли.
Пиньята
Вместо торта выступает пиньята с конфетами. Её можно сделать самому или купить в специализированном магазине
Фрукты
Апельсины, мандарины, гуава, папайя. Список можно продолжать долго. Не стоит покупать много незнакомых овощей, новые виды нужно пробовать маленькими порциями, чтобы избежать проблем с пищеварительной системой.
Хорошая идея – сделать фруктовые стаканчики, в таком виде фруктами торгуют в Мексике.
Морепродукты
Запеканка из рыбы, овощей и фасоли – хороший вариант для праздничного стола. Туда можно добавить сметану, приправы по желанию.
Тортилья
Выбрать вместо хлеба тортилью – логичное решение, ведь меню должно соответствовать стилистике торжества.
Хугос
По-русски – свежевыжатые соки. Они содержат много витаминов и вкусны.
Блюдо для вегетарианцев
Если среди гостей есть вегетарианец, можно предложить ему гуакамоле – закуска из авокадо с кукурузными чипсами.
Блюдо для тех, кто на диете
Для тех, кто следит за калориями, хорошим вариантом станет овощной суп с курицей и морепродуктами, чили.
Буррито
Это мексиканская шаурма, состав её может быть очень разным. Можно добавить овощи, мясо, сыр, чили, сметану и сальсу. Вместо этого блюда можно выбрать фахиту. Для неё гость сам выбирает ингредиенты и добавляет в тортилью, это будет хорошим решением для праздника, ведь вкусы у гостей разные.
Хворост
Да, это десерт подают и там, только в виде квадратиков или подушечек.
Меню на праздник нужно продумать заранее, но вкусная еда не должна стать гвоздём вечера, нужно продумать и развлечения, оформление, наряды. Переедать – ошибка, это испортит впечатление от интересного вечера. Если хочется съесть больше, нужно двигаться, играть, танцевать.

