Духовой шкаф CombiSteam Deluxe Electrolux
Новинка в кухонном оборудовании. Комбинированный шкаф пароварка от Электролюкс. В профессиональной среде общественного питания уже оценили духовые шкафы, в которых одновременно могут действовать пар и горячий воздух.
Для домашнего использования такие шкафы не выпускались. Шведская компания Electrolux разработала и изготовила духовку с паром для домашнего приготовления пищи. Имя ему - CombiSteam Deluxe от лучшего интернет магазина http://www.maran-pro.com/de/. На сайте представлено более 3000 позиций оборудования по всей линейке профессионального оборудования Electrolux Professional.Использование пара при готовке в духовом шкафу придает блюдам сочность и мягкость. Бережный температурный режим позволяет по максимуму сохранить полезные качества продуктов.
Создание комбинированных духовок – новая страница в книге приготовления здоровой, качественной, вкусной пищи.
Современный дизайн и оригинальные материалы создают элегантный завораживающий вид конструкции. Такая модель шкафа станет стильным дополнением кухонного интерьера.
В рассматриваемой модели CombiSteam Deluxe используется необычное размещение полочек по девяти уровням. Это способствует рациональному заполнению внутреннего пространства и одновременному приготовлению не одного блюда.
Специалисты в разработке кухонного оборудования из шведского Электролюкс создали новейшую разработку по очищению нагара духовки за счет подачи пара. Он размягчает загрязненные поверхности, что облегчает чистку и мытье внутренних стенок.
Управление и контроль за приготовлением пищи осуществляется легкими касаниями панели.
Стандартные функции дополнены опцией «мое любимое блюдо». Она позволяет без лишних манипуляций включить программу готовки желанного блюда.
Подсветка на корпусе выполнена светодиодами.
Приготовление пищи в таком шкафу может осуществляться как комбинированно, так и на абсолютном пару или на гриле.
Для этого предусмотрены программы:
для запекания мяса,
для поджарки корочки на хлебной выпечке,
для готовки крупяных и овощных продуктов.
Духовая пароварка имеет
большой внутренний объем,
такой же противень,
раздвижные направляющие,
обновленный термощуп,
вентилятор для улучшения конвекции,
мягкое и тихое закрытие дверцы.
Приготовление еды на комбинации пара и горячего воздуха улучшают вкусовые качества пищи, позволяет сократить время готовки на одну пятую часть, при одновременной закладке блюд не происходит смешивания запахов и вкусов.
В оснащение духового шкафа CombiSteam входит стеклянная емкость. Если в нее поместить продукт и подвести паровой ввод, то время готовки сократится вдвое.
Духовые шкафы смешанного действия от Электролюкс созданы для ценителей вкусной и полезной еды, а также – времени.

