Как выбрать свадебный торт

Свадебный торт — кульминация праздничного вечера, поэтому на него стоит обратить особое внимание. Современные виды коржей, начинок, украшений ставят перед женихом и невестой сложный выбор. Как сделать правильный выбор?

Конечно, одно из важнейших мероприятий выбор кондитерской, в которой изготовят торт мечты. Не стоит поддаваться соблазнам в сомнительных кондитерских, идти на красивую рекламу, лучше сделать выбор в пользу опытной компании, которая в этой деятельности уже не первый год. Таким образом, можно исключить возникновение казусов и лишних тревог.

Основа свадебного торта

Обычно в основу торта входит бисквит. Торт может быть как одноярусный, так и многоярусный. В основу нижних ярусов мало используют бисквит. Если же влюблённая пара всё-таки выбрала многоярусный торт из бисквита, то стоит использовать подставку. В этом случае торт намного проще транспортировать и подавать.

Начинка и ингредиенты для свадебного торта

Здесь можно исполнить любой каприз будущих мужа и жены, выбор начинок для торта настолько большой, что даже самый прихотливый человек найдёт то, что ему понравится. Начинка может быть фруктовой, ягодной, ореховой. Особенно в свадебных тортах любят суфле на основе йогурта. Суфле придаёт дополнительную воздушность торту и делает его легче. Это всего лишь несколько вариантов из огромного выбора. Крем в торте должен присутствовать, но его не должно быть слишком много, так как в большинстве случаев гости уже наелись и съесть торт, который чересчур жирный не могут. Лучше сделать лёгкий крем, который будет только дополнять начинку. При этом торт воздушным. Крем также может быть каким угодно. Современные кондитерские предлагают огромный выбор кремов, начиная от крема на основе сливок, заканчивая сложными кондитерскими этюдами.

Украшение свадебного торта

Вариантов также много, как и начинки. Здесь уже можно включить фантазию, воплотить в жизнь самые заветные мечты. Украшение торта может быть различным: кремовые цветы, живые цветы, глазурь.

Масса свадебного торта

Перед тем как определиться с массой торта нужно рассчитать точное количество гостей. После того, как все гости приглашены можно определяться с массой торта. Свадебный торт может быть от 1 до 11 кг. Обычно многоярусные торты начинаются от 5 кг и выше.

Сладкое дополнение к свадьбе

А если вы хотите сделать вашу свадьбу ещё более сладкой и яркой, то идеально подойдет выступление иллюзиониста Антона Чалея, который может как раз выступить перед вынесением свадебного торта, чтобы максимально сконцентрировать зрителей и поднять всем настроение! Заказать фокусника можно тут ( antonchaley.ru ) Выбор торта, как и все свадебные хлопоты — всегда ответственный и волнительный момент. Но если к нему подойти вовремя и серьёзно, то можно быстро, качественно и без лишних тревог выбрать торт! Счастливой свадьбы!