Выбирайте то, что едите
На праздниках трудно устоять перед вкусными блюдами, особенно когда стол ломится от разнообразия. Но если есть все подряд, то можно быстро набрать лишние калории и нанести организму вред.
Для того чтобы не отягощать желудок едой, положите на тарелку те блюда, которые считаете наиболее вкусными и непременно хотите попробовать. Как рассказывают здесь блюда необходимо класть маленькими порциями, есть не торопясь и по чуть-чуть.
Самые вредные блюда – те, которые содержат трансжиры: это салаты с майонезом, копченые колбасные продукции, кондитерские изделия.
При выборе блюд выбирайте то, где больше полезных веществ – например, клетчатки. Это могут быть салаты из свежих овощей, не заправленные майонезом, овощная нарезка. Возможно, это не то, что хочется съесть больше всего, но организм будет благодарен.
Минимум сладкого и соленого
Соленые и сладкие блюда не насыщают, по сравнению с блюдами, богатыми клетчаткой и белком. Напротив, они лишь пробуждают аппетит, заставляя есть больше. Идеальным вариантом станет блюдо из рыбы или нежирного мяса и овощей.
Получайте удовольствие
Когда выбираете блюдо, старайтесь полностью его распробовать, получить гастрономическое удовольствие. Пробуйте те блюда, которые нравятся. Не торопитесь, прочувствуйте все вкусовые качества – тогда переедание не грозит.
Располагайтесь дальше от салатов и закусок
Когда перед человеком стоит салат или мясная нарезка, начинается машинальное поедание продукта, поскольку оно просто попадается на глаза. Старайтесь не сидеть близко к закускам и иным калорийным блюдам.
Пейте меньше алкоголя
При чрезмерном употреблении алкоголя съедается больше еды, чем обычно. Алкогольные напитки пробуждают аппетит, в результате чего пропадает чувство насыщения и сытости.
Необходимо знать меру в алкоголе, и она у каждого своя.
Попросите еду с собой
Согласно русскому менталитету, необходимо попробовать все, что представлено на праздничном столе – иначе хозяин обидится. В такой ситуации можно попросить, чтобы хозяева завернули с собой те блюда, которые гость не успел попробовать. В итоге не будет переедания, и все будут довольны.

