Масленица

Масленица
Суббота, 12 Июль 2014
Масленица это один из веселых и задорных праздников нашего государства. Интересными фактами является то, как отмечают этот праздник, какие приметы связаны с этой неделей. Из самого названия уже вытекают положительные образы, богаты стол с различными примаками и уютная обстановка. Правда, каждый год масленичные гуляния передвигаются на несколько дней. Если начать речь о приметах этого периода. То можно отметить, что в эти дни люди отмечали не только какой будет урожай, но и количество осадков или возможность засушливого лета.
Если была плохая погода за день перед масленицей, то говорилось что жди большой урожай грибов. Если на эту неделю приходилось много снега, то значит, дует урожай гречки велик, что приносила радость простому народу. Чтобы был качественный и длинный лен, необходимо было участие женщин в санных гонках, которые проводилось в субботу. Целую ночь, проводилось празднование этого праздника. Люди пили и веселились до самого утра.
​Для девичьей участи было основным гадание в эти дни. Нужно было угостить первым блином первого встречного и спросить у него его имя. Какой имя скажет такое и будет у будущего жениха. Блины в эти праздничные дни можно употреблять с чем угодно. Начинки могут быть самыми разнообразными. Кто побогаче может и игру красную или черную положить в блин. Если блин смазать маслом, то вы наполните себя солнечным зарядом. Потому что это угощение считалось символом именно Солнца. Кроме блинов можно было приготовить различные пироги, торты, ватрушки. Особым угощением в этот период был курник. Он мог быть с различной начинкой. Тут фантазия хозяйки была неисчерпаема. Детей угощали печеньем или хворостом. Встречать весну принято было не только в домашней обстановке но и соседей, родственников, друзей. И обязательным было гуляние на улице.