Впервые об уникальных свойствах имбиря узнали в Индии. Вначале его использовали как обычную пряность. Теперь «рогатый корень» любят повара всего мира. Его используют в любом виде: вареном, жареном, маринованном или сыром. Имбирь уместен не только в мясных и первых блюдах, но и в выпечке. Популярен этот корень не только из-за своих вкусовых качеств, но и из-за лечебных, подробнее на polza-vred.su


Чем полезен имбирь?


Имбирь – незаменим при устранении болезней дыхательной системы. Он также повышает иммунитет и общий тонус. Корень также используют как мочегонное средство. Он имеет противовоспалительные и болеутоляющие свойства.


В составе имбиря витамины и минеральные вещества:


- магний и фосфор;


- кальций и калий;


- железо;


- натрий и цинк;


- витамин А и С;


- витамины группы В.


Он богат углеводами и аминокислотами, а также клетчаткой. Особенно актуален корень в период межсезонья, когда иммунитет у многих снижен и велика вероятность заболеть ОРВИ или гриппом.


Незаменим имбирь для тех, кто мечтает похудеть без вреда для здоровья. Этот продукт сжигает жиры, выводит шлаки и способствует правильному обмену веществ, происходит естественная чистка организма.


Все, кто испробовал этот метод, утверждают, что лишние килограммы уходят не так быстро, как при влиянии химических препаратов, но в будущем нет риска, что диета негативно скажется на здоровье и вес увеличится снова.


Регулярное питье чая с имбирем помогает не только снизить вес, но и борется с целлюлитом, держит мышцы в тонусе.


Как использовать?


Имбирь добавляют не только в чай, но и в различные отвары. Такой напиток имеет бодрящее действие, поэтому его лучше принимать утром или в течение дня. Важно также не переусердствовать: пить не более двух литров, иначе возникают различные побочные эффекты.

Если преследуется цель – похудеть, тогда имбирный чай пьют за полчаса до еды. Для улучшения эффекта напиток должен быть теплым. Бывают напитки для похудения, в составе которых имбирь и чеснок, запах последнего не чувствуется, так как его перебивает «рогатый корень».


Если имбирь используют для борьбы с вирусами, тогда в чай добавляют еще и мед или лимон.


Противопоказания


Нежелателен имбирь для аллергиков. Также нельзя употреблять этот корень тем, у кого отмечается обострение язвенной болезни или наличие камней в почках. Осторожными следует быть с имбирным чаем и гипертоникам. Также он противопоказан при любых кровотечениях.


Имбирь считается эффективным при простуде, но не стоит забывать, что пить такой отвар, если повышена температура тела, нельзя.