На любом застолье нужно вести веся правильно. Сегодня этикету за столом уделяется мало внимания, хотя когда то это был практически первостепенный вопрос. О том, как себя ведет человек за столом, судили о его культуре.

Самое первое правило – это умение пользоваться столовыми приборами. Суть этого правила заключается в том, чтобы максимально грамотно распределись все движения за столом. Например, для того, чтобы намазать кусочек масла на хлеб, кусочек хлеба, который можно съесть за пару раз, нужно подложить на край тарелки и придерживая левой рукой, намазать масло. Что касается первых блюд, то есть их нужно с края ложки, которая подносится ко рту параллельно. При этом большой палец лежит на ручке ложки. Наполняется ложка от себя. Когда тарелка практически пустая и остатки супа невозможно зачерпнуть ложкой, даже если суп очень вкусный.

Что касается вторых блюд, то тут все сложнее. Важно использовать различные вилки. Как правило, все они лежат в последовательности подачи блюд. Счет идет от тарелки. Пользуясь ножом нужно следить за тем, чтобы указательный палец лежал в начале лезвия ножа. Наклон вилки и ножа должен быть небольшим. Когда наелись, отодвигать тарелку в этом случае нельзя. Просто сложите на нее параллельно нож и вилку. Если подана рыба, то ее нельзя разрезать ножом. Он может служить только для отделения косточек. В том случае, если вдруг попалась косточка, вначале ее кладут около самого рта на вилку, а потом  - на тарелку.

Второе – это десерты, русъпай и напитки. Помните о том, что для них также ест свои столовые приборы. Ну и естественно, во всем должна быть умеренность.

Третье правило – правильная осанка. Непозволительно класть на стол локти. И уж тем более нельзя их расставлять за столом. Садиться очень далеко от стола, ровно как и очень близко, не стоит. В процессе застольного разговора в противном случае придется поворачиваться к кому-то спиной. А этого делать нельзя.