Как выбрать ресторан для свадьбы?

ресторан для свадьбы
Понедельник, 06 Апрель 2015
Выбор места празднования – один из основных параметров качественно проведенного торжества и является основным пунктом в организации свадьбы. В данном случае нельзя торопиться. Начинать поиск желательно не позднее, чем за 3 месяца до регистрации. Если торжество приходится на лето, то лучше сделать это еще раньше.

Составить список ресторанов можно следующим способами:
• по отзывам;
• по общению с администраторами ресторанов по телефону.

Когда список составлен, желательно лично посетить каждое место, чтобы осмотреть обстановку. Часто по фотографиям в интернете нельзя точно понять состояние помещения. Личное посещение предполагаемого места проведения банкета позволит сразу отмести непригодные для празднования рестораны. При выборе ресторана следует учитывать такие моменты, как:
• обязательное наличие парковки;
• соответствие площади ресторана заявленному количеству посадочных мест;
• соответствие ресторана тому стилю, в котором будет праздноваться свадьба;
• качество и разнообразие кухни;
• включена ли аренда зала в стоимость банкета;
• будет ли заведение закрыто для посторонних посетителей в день торжества;
• что входит, а что исключено из стоимости обслуживания;
• разрешается ли привозить свои фрукты, сладости, закуски, соки, воды и спиртное.

При выборе ресторана необходимо лично пообщаться с администратором и выяснить у него следующие моменты:
• время закрытия ресторана и возможность продления его работы за отдельную плату;
• можно ли использовать в самом зале ресторана или в непосредственной близости от него такие элементы вечера, как шоколадные фонтаны, фейерверки, свечи, хлопушки;
• разрешает ли администрация ресторана работу в нем ваших музыкантов, ведущих, приглашенных артистов;
• возможно ли изменение количества гостей за несколько дней до торжества как в сторону увеличения, так и в сторону уменьшения.

При личном осмотре ресторана следует особо обратить внимание на его удобства:
• количество и степень чистоты туалетных комнат, а также наличие в них необходимых туалетных принадлежностей;
• качество и сила работы системы кондиционирования и вытяжки;
• доступные варианты расстановки столов и посадки гостей и молодых;
• разрешается ли разбивать молодоженам бокалы в помещении ресторана;
• разрешается ли гостям посыпать молодоженов рисом, монетками или лепестками роз;
• будет ли предоставлен холодильник для принесенных вами продуктов и торта.

Когда выбор сделан, с администрацией ресторана обязательно должен быть заключен детальный договор и внесена предоплата в размере не более 50 процентов от итоговой суммы.

Тщательный и неторопливый выбор ресторана позволит сделать празднование торжества максимально комфортным.